Musik- und Bäckerbranche stehen vor ähnlichen Herausforderungen

26. August 2016 swissbaker - blog

Als ich das Mandat für das Management von Gölä übernahm, hatte die digitale Revolution die Musikbranche in der Schweiz noch nicht erreicht. In den USA […]

Bäckerkrone 2016: Ein schönes Jubiläumsgeschenk

05. August 2016 swissbaker - blog

Die von Elsbeth und René Fleischli gegründete Bäckerei-Conditorei Fleischli AG feiert heuer das 30-Jahr-Jubiläum. Was mit der Eröffnung der Dorfbäckerei in Niederglatt begann, präsentiert sich […]

Rückbesinnung auf Werte oder: gelebte Berufsethik

22. Juli 2016 swissbaker - blog

Obwohl Werte die Grundorientierung, die «Leitsterne» in unserem Leben sein sollten, gelten heute in weiten Teilen der Wirtschaft ganz andere Werte als in unseren zwischenmenschlichen […]

Auf den Menschen kommt es an

01. Juli 2016 swissbaker - blog

Die Digitalisierung durchdringt jedes Lebensgebiet. Vieles machen wir heute mit Applikationen, von denen wir vor kurzem nicht einmal ahnen konnten, dass wir sie je nutzen […]

Meine grosse Leidenschaft

Vor zwölf Jahren stand ich vor der Wahl: Nationalratssitz oder Präsident des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeisterverbands (damals noch Bäcker- Konditorenmeister-Verband). Ich entschied mich für meine grosse Leidenschaft, […]

Berufsstolz – gibt es den heute noch?

20. Mai 2016 swissbaker - blog

Anlässlich der National Winter Games vom 3. bis 6. März 2016 stand Chur ganz im Zeichen der geistig behinderten Sportlerinnen und Sportler. Die National Winter […]

Erfolgreich in die Zukunft

06. Mai 2016 swissbaker - blog

Der neu eingeschlagene Weg des «panissimo» stellt eine Bereicherung für die bestehende und künftige Leserschaft dar. Basierend auf den Umfragen bei Leserinnen und Lesern sowie […]