Balance zwischen Freizeit und Beruf
Flavio Betschart ist Produktionsleiter der Konditorei-Confiserie Schlüssel in Menzingen (ZG). Er kennt sich mit Stresssituationen aus. Ein guter Ausgleich ist daher umso wichtiger. In dieser […]
Worauf haben wir uns da eingelassen?
Mit der Berufsprüfung nimmt Jeremias Witschi, Flury Bäckerei Tea-Room AG in Koppingen, nun die nächste Herausforderung in Angriff. Das Ziel schien zu Beginn in weiter […]
«Flexible Arbeitszeitmodelle»
Das 08/15-Arbeitszeitmodell gehört nach Markus Waser, Produktionsleiter der Confiserie Speck AG in Zug, der Vergangenheit an. In unserer Serie «Our Future» zeigt er auf, warum […]
Regionalität weckt Emotionen – eine einzigartige Geschichte
Marinia Frei ist Verkaufsleiterin und stellvertretende Geschäftsführerin bei «dä sunne beck strassmann» in Weinfelden. Mit dem Projekt, des Sie letzten Herbst gestartet hat, konnten bereits […]
Familien Unternehmen – Fluch oder Segen?
Was ist das Erfolgsrezept für ein Familienunternehmen, in welchem mehrere Generationen mitwirken? Elias Müller, Chef-Konditor-Confiseur in der Café-Konditorei Müller in Näfel, lüftet in unserer Serie […]
Mit Freude am Beruf zum Erfolg
Laura Schläpfer, Filialleiterin der Confiserie Roggwiller in St. Gallen, schreibt in unserer Serie «Our Future» über ihren Traumberuf und dass Erfolg in Ihren Augen von […]
«Ein gelungener Wettbewerb, wo fair gekämpft und verdient gewonnen wurde»
Die amtierende Weltmeisterin in der Bäckerei-Konditorei, Ramona Bolliger, blickt in unserer Serie «Our Future» auf ihren Experteneinsatz an den SwissSkills 2018 in Bern zurück und […]
The winner takes it all – und was bleibt dem Rest?
Die St. Galler Confiseurin Vanessa Schnyder ist reich an Wettkampferfahrung. Sie schreibt in unserer Serie «Our Future» über Niederlagen und weshalb diese Erfahrungen trotzdem ein […]
Familie und Freunde – meine Helden
Die Schweizermeisterin und Vize-Juniorenweltmeisterin Bäckerei-Konditorei Angela Bissegger (Confiserie Eichenberger in Bern) schreibt in der Our Future Serie über ihre Freunde und Familie, die ihr während […]
«C’est parti … pour une nouvelle aventure»
Confiseurin Andrea Hohl hat seit ihrer WorldSkills-Teilnahme einen spannenden beruflichen Weg beschritten. In unserer Serie «Our Future» schildert sie unter dem Titel «Es ist losgegangen … […]