Gérald Saudan in den Pistor-VR gewählt

02. Mai 2018 Berufliches Umfeld Events

Vlnr: VR-Präsident Willi Suter, neuer VR Gérald Saudan, CEO Markus Lötscher Der Freiburger Bäcker-Konditor Gérald Saudan ist am Mittwoch, 2. Mai an der Generalversammlung des […]

Sind Sie als Ex-Bäcker mit dem Ergebnis zufrieden?

02. Mai 2018 Berufliches Umfeld

Markus Lötscher, CEO der Pistor Holding Genossenschaft, ist mit dem Geschäftsjahr 2017 zufrieden, dies trotz schwierigem Marktumfeld. «Mit dem Strukturwandel in der Branche ist ein […]

Konsumenten erleben die Getreide-Berufe hautnah

23. März 2018 Berufliches Umfeld

Der Verein Schweizer Brot präsentiert im Rahmen der «Fête du Blé et du Pain» vom 15. – 26. August 2018 in Echallens die faszinierende Welt vom Getreide […]

Let it snow – Let it snow – Let it snow

14. Februar 2018 Berufliches Umfeld

Faszinierende Premiere: Martina Krügel, die als Bäckerin in Lappland arbeitet, erlebt tiefsten Winter – eine andere Dimension. Für mich ist etwas Unvorstellbares und noch nie […]

Wer den Weg kennt – findet das Ziel

07. Februar 2018 Berufliches Umfeld

Die Luzernerin Martina Krügel ist seit vergangenem Herbst als Bäckerin in Lappland tätig. In loser Folge wird sie über ihre Erfahrungen im fernen Norden berichten. […]