La riunione del Comitato centrale, che tradizionalmente si tiene un giorno prima del Congresso dell’Associazione svizzera mastri panettieri-confettieri (PCS) a Berna, è stata efficiente, costruttiva e informativa. I punti focali sono stati la formazione e l’aggiornamento, il progetto Vendita 2022+, nonché il reclutamento di giovani, attualmente in corso, e il proseguimento della Campagna -dei re magi. Al più tardi entro la fine di giugno, i punti trattati dal Comitato centrale saranno pubblicati in forma sintetica su swissbaker.ch e annunciati nella newsletter.
Maggiori informazioni si possono leggere in lingua tedesca e francese su:
T: swissbaker.ch/panissimo-news/effiziente-zv-kurzsitzung-vor-dem-kongress/
F: swissbaker.ch/fr/panissimo-news/seance-du-cc-courte-et-efficace-avant-le-congres/
PCS/sf