Mit Begeisterung verkaufen
Die Begeisterung und Freude am Beruf – dies überträgt sich auf die Kundschaft, davon ist Evelyn Bättig, stellvertretende Verkaufsleiterin der Bäckerei Amrein AG in Büron, […]
FBK-Trendforum mit Präsentation einer Trendstudie
An der FBK vom 22. bis 25. Januar 2017 präsentiert der SBC die Resultate der von ihm in Auftrag gegebenen einzigartigen Trendstudie mit dem Titel […]
FBK 2017 – eine Inspirationsquelle
Die 33. Schweizer Fachmesse für Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebedarf steht vor der Türe und wartet mit einigen Leckerbissen auf: Die 33. Schweizer Fachmesse für Bäckerei-, […]
Gagnez avec panissimo@FBK
L’organe officiel de l’association sera présent à la foire avec un stand et le concours panissimo@FBK. Participez et gagnez ! En guise de premier prix : une […]
Die wichtigsten Neuerungen in Kürze
Der Bundesrat hat am 16. Dezember 2016 entschieden, das neue Schweizer Lebensmittelrecht per 1. Mai 2017 in Kraft zu setzen. Das Parlament hatte das neue […]
Emotionen und Erlebnis im Zentrum
Riechen, schmecken, anfassen: In Zeiten des digitalen Wandels bietet eine physische Messepräsenz mehr denn je den entscheidenden Erlebnisvorteil. Warum macht es für Hersteller Sinn, ihre […]
FBK: Motto «Trends und Innovationen»
Die Aussteller und Besucher profitieren von drei neuen Programmpunkten zu Trends und Innovationen: «Rendez-vous FBK», Innovationszone und Trendforum (Programm und Hallenpläne im beiliegenden FBK-Messeguide). Am […]
«Wir wollen den Besuchern Mehrwert bieten»
Der neue SBC-Direktor Urs Wellauer trägt die Hauptverantwortung für die FBK. Er erklärt in diesem Interview das Konzept und die Inhalte der Fachmesse. Welches sind […]
Gewinnen mit panissimo@FBK
«panissimo» ist mit einem Stand (am SBC-Stand) und mit dem Fotowettbewerb panissimo@FBK präsent. Machen Sie mit und gewinnen Sie! Als Hauptpreis winkt eine Übernachtung im […]
Bäckerskirennen in Zermatt
Die Walliser Gemeinde empfängt die Bäcker-Confiseure sowie ihre Mitarbeitenden, Familien und Freunde zum Riesenslalom vom Montag, 30 Januar. Die Walliser Gemeinde empfängt die Bäcker-Confiseuresowie ihre […]