Maurus Signer wusste schon mit zwölf: Er wird Bäcker. Wie sein Vater Wisi, der seit 30 Jahren die St.Galler Bäckerei Gschwend führt.

25. November 2025 – Tagblatt

Bekannte Bäckerei in Rotkreuz kippt Bargeld

20. November 2025 – zentralplus.ch

Mit Reinles verschwindet das Bäckereihandwerk in Interlaken

17. November 2025 – Berner Zeitung (Bezahlschranke)

Swiss Skills 2029 in St. Gallen

14. November 2025 – nau.ch

Diese Berner Lebkuchen werden nun in Zürich gebacken

13. November 2025 – Berner Zeitung (Bezahlschranke)

Schwyter und Lichtensteiger fusionieren

13. November 2025 – leaderdigital.ch

Confiserie Bachmann kommt ins Glattzentrum

13. November 2025 – züriunterland24.ch

Panettone aus dem Tessin

13. November 2025 – Touring (TCS-Magazin)

Vuaillat kommt nach Gossau

12. November 2025 – RTS

Dörfler in der Bäckerei Weber

11. November 2025 – Davoser Zeitung