2025 wuchs der Umsatz der Grosshändlerin Pistor. Der Bäckerei-Confiserie-Bereich konnte sich halten, jener der Gastronomie nahm zu. Reinvestitionen reduzierten den Gewinn leicht.
Mit einem Umsatz von 857,8 Mio CHF ist der Umsatz der Pistor letztes Jahr um 3,7 % gewachsen. Vor allem bei der Belieferung der Gastronomie habe die Grosshändlerin zulegen können (+5,8 %). Das Bäckerei-Confiserie-Segment blieb mit einem Plus von 1,3 % stabil, wie das Unternehmen am Mittwoch bekannt gab. «Wir haben unsere Wachstumsziele erreicht und konnten uns finanziell stabil entwickeln», wird CEO Patrick Lobsiger in der Medienmitteilung zitiert.
Vorbereitet für die Zukunft
Im Geschäftsjahr 2025 nahm Pistor ein neues Verteilzentrum in Sennwald (SG) in Betrieb und investierte in ihre logistische sowie digitale Infrastruktur. Deswegen sei der Gewinn mit 26,2 Mio CHF leicht tiefer als im Vorjahr (26,8 Mio CHF) ausgefallen. «Wir reinvestieren unsere Erträge in den Ausbau unserer Kundenvorteile», so Patrick Lobsiger. «Genau das macht Pistor langfristig erfolgreich.»
Dass die Gastronomie nun 54 % des Umsatzes ausmache, sei Teil der «breit abgestützten Basis für die Zukunft». Zu dieser gehört ebenso Mercanto: Der B2B-Online-Marktplatz nimmt laut Schreiben an Schwung auf. Mit 77 000 Angeboten sind 47 000 mehr als im Vorjahr auf der Plattform verfügbar.
com/Pan
Foto: Pistor