Hotelier Lukas Kalbermatten schreibt im Blog über die erfolgreiche Zusammenarbeit von Familienbetrieben im Lötschental (VS).
Seit zehn Jahren arbeiten die familiengeführten Hotels Breithorn, Nest- und Bietschhorn sowie das Edelweiss, alle in Blatten im Lötschental, eng zusammen. 2013 wurde die Lötschentaler Tourismus AG gegründet, um der Zusammenarbeit einen verbindlichen Rahmen zu geben. Deren Tochtergesellschaft führt den Gastro & Camping Fafleralp.
Familienunternehmende müssen über ein breites Wissen verfügen und wenn irgend möglich unabhängig agieren können. Jede Person hat aber ihren persönlichen Rucksack, ihre Stärken und Schwächen und so entstehen leicht Lücken. Mit einer Zusammenarbeit können sich alle dort einbringen, wo sie stark sind, wo ihre Interessen liegen – füreinander da sein. Dafür werden ihnen andere Dinge abgenommen, Lücken geschlossen. Dies zusammen mit dem Multiplikations-Effekt generiert auch bei kleinen Betrieben eine Menge Fachwissen, Erfahrungsaustausch und Sparpotenzial. Hinzu kommt ein sehr grosser Goodwill vom Kanton und von Verbänden, aber auch von Institutionen, die sich für den Erhalt von Arbeitsplätzen in Randregionen einsetzten.
Unsere drei Betriebe haben 2016/17 über drei Mio. Franken investiert, seit 2011 den Umsatz um 50 % gesteigert und neue Arbeitsplätze geschaffen. So macht es Spass zu arbeiten, und die viel besagte Spirale dreht sich auch für Kleinbetriebe plötzlich in die richtige Richtung. Was es dazu braucht? Gegenseitiges Vertrauen, den Willen, externe Hilfe anzunehmen und von anderen nur den Einsatz zu verlangen, den man auch selber bereit ist zu leisten.
Lukas Kalbermatten ist dipl. Hotelier und Restaurateur sowie Präsident der Hotelvereinigung Best 3 Star Hotels of Switzerland. Zusammen mit Ehefrau Charlotte Kalbermatten führt er das Hotel Edelweiss in Blatten (VS) seit 22 Jahren in dritter Generation.
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