È iniziata la vendita ufficiale dei biglietti per i WorldSkills che si terranno dal 10 al 15 settembre a Lione (F). I biglietti per i giorni della competizione e la cerimonia di chiusura sono disponibili su: worldskills2024.com/billetterie-generale. I partecipanti sono impegnati nella preparazione.

SwissSkills

Lo SwissSkills National Team si è incontrato a metà giugno a Tenero. Durante i tre giorni sul Lago Maggiore i partecipanti sono stati spinti al limite fisico. L’obiettivo era che andassero oltre i propri limiti e crescessero ancora di più insieme come squadra.

Lo SwissSkills National Team sul Lago Maggiore.

Le due candidate del nostro settore, Nadia Koller (pasticceria-confetteria) e Vera Stocker (panetteria-pasticceria), hanno ricevuto i temi del loro concorso. Per la pasticceria-confetteria si tratta di «Guignol», un noto teatro di marionette di Lione, mentre per la panetteria-pasticceria si tratta della «Torre Eiffel». Vera Stocker spiega: «Devo metterlo in pratica soprattutto con il mio prodotto da esposizione».

el/sf

Das könnte Sie auch interessieren

L’eccellenza della pasticceria svizzera

Una partenza positiva per il futuro delle professioni