Die Sprache ist der wichtigste Schlüssel zur beruflichen und sozialen Integration. Mit den «fide-Sprachkursen Bäckerei/Konditorei/Confiserie» bietet die Richemont Fachschule die Möglichkeit, spezifisch für den Arbeitsbereich benötigte sprachliche Fähigkeiten zu erweitern und zu festigen.
Die Sprachförderung richtet sich an Arbeitnehmende der Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche mit unzureichenden Kenntnissen in Deutsch. Die Kurse vermitteln den Teilnehmenden die grundlegenden Sprachfähigkeiten, die sie für den beruflichen Alltag brauchen. Schwerpunkte werden auf den Arbeitsplatz und branchenspezifischen Wortschatz, alltagsrelevante Kontaktsituationen und den Umgang mit Rohstoffen und Gerätschaften gelegt. Vor Kursbeginn findet ein elektronischer Einstufungstest für eine erste grobe Einteilung statt.
Am ersten Kurstag wird ein zusätzlicher Einstufungstest durchgeführt, der eine optimale Gruppenzuteilung gemäss passendem Niveau ermöglicht. Die Kurse beinhalten 50 Lektionen à 45 Minuten und werden durch die academia Sprachschule durchgeführt.
Die Gebühren für Teilnehmende können sehr tief gehalten werden, da die Kurskosten aus Berufsbeiträgen mitgetragen werden.