Il settore cerealicolo ha deciso lunedì i prezzi indicativi per la stagione del raccolto 2024. Ci sarà un aumento per il frumento panificabile e la segale. Rispetto all’anno scorso, i prezzi al momento del raccolto per il frumento panificabile secondo «Der Schweizer Bauer» sono superiori di CHF 1.50 e per la segale di CHF 1.00 per 100 chilogrammi. Per la categoria grano Top è stato stimato un prezzo di CHF 60. Per la segale è stato concordato un prezzo indicativo di CHF 45. Per il farro c’è uno sconto di CHF 4 per 100 chilogrammi. Il prezzo del raccolto è stato stimato a CHF 58. Secondo «Der Schweizer Bauer», la riduzione è stata giustificata da una forte domanda.
pan/sf