Jassabend Zunft zu Pfistern
Jassabend der Zunft zu Pfistern vom 2. Februar 2026 im Zunftrestaurant zu Pfistern in Luzern.
Kulinarischen Mériten 2026
In Bern wurden diese Woche die Kulinarischen Mériten 2026 im Beisein von Bundespräsident Guy Parmelin verliehen. Unter den Preisträgern glänzen Christian Boillat (Confiserie Boillat, Saint-Prex/VD) […]
Kreativa Weinfelden 2026
Auszubildende der Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche präsentierten Berufsbildungszentrum in Weinfelden eine Nachwuchsshow mit Freizeitarbeiten. Die Ausstellung fand vom 27. Februar bis 1. März statt.
Zu Besuch bei FL Sweets
Patissière des Jahres 2022, Jurorin bei den Kulinarischen Meriten sowie den World Chocolate Masters und neu in den 50 Best Pastry Chefs. Das sind mehr […]
Brotsommelière Gabi Meier
Bäckerei Konditorei Café Meier, Basel Fotos: Clauda Vernocchi
Preisverleihung: Concours du Praliné à l’eau-de-vie – Edition Gin
Fotos: Claudia Vernocchi
Concours du Praliné à l’eau-de-vie, Edition Gin – Jurytag vom 30. Januar 2026
Verkostung und Bewertung der Gin-Pralines am Jurytag an der Fachschule Richemont in Luzern. Fotos: Claudia Vernocchi
Kreativwettbewerb 2026 in Muttenz
Am 12. Februar 2026 fand im Auditorium der ZBA in Muttenz die Rangverkündigung des Kreativwettbewerbs 2026 statt. Die besten Kreationen aus Bäckerei-Konditorei-Confiserie im ersten bis […]
Bäckerei-Konditorei Hächler in Sengen (AG)
Gemeinsam mit seiner Lebenspartnerin Stefanie Wall führt Daniel Hächler die Bäckerei-Konditorei Hächler in Seengen (AG) in sechster Generation. 2025 feierten sie das 150-Jahre-Jubiläum.
