In unserer Branche wissen wir alle um die Herausforderung, gut ausgebildete Mitarbeitende zu finden und langfristig zu halten. Umso wichtiger ist es, die bestehenden Möglichkeiten zur Weiterbildung gezielt zu nutzen. Denn wer sich weiterbildet, bleibt nicht nur fachlich auf dem neuesten Stand, sondern entwickelt auch neue Perspektiven und Ideen, die dem Betrieb zugutekommen.

Alle Betriebe unserer Branche sind der Allgemeinverbindlichkeit und dem Gesamtarbeitsvertrag unterstellt. Für unsere Mitarbeitenden bedeutet dies bei einer 100 %-Anstellung einen monatlichen Lohnabzug von CHF 10, also CHF 120 im Jahr. Dieses Geld fliesst in die Kasse der Paritätischen Kommission Bäcker-Confiseure (pkbc), die mittlerweile ein Volumen von über CHF 4 Millionen erreicht hat – Tendenz steigend. Dieses Geld steht primär für die Förderung der Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
zur Verfügung.

Die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig: Individuelle Kurse an der Richemont Fachschule, Gruppenkurse vor Ort oder im eigenen Betrieb, Sprachkurse online oder in der Nähe unserer Filialen – sogar Schulungen in Microsoft Office-Anwendungen werden unterstützt. Auch praxisnahe Weiterbildungen, die den Arbeitsalltag direkt erleichtern, können gefördert werden.

Sollten Sie einmal unsicher sein, ob ein bestimmter Kurs unterstützt wird, genügt eine kurze Nachfrage bei der Richemont Fachschule. Mit diesem Aufruf möchte ich die Mitarbeitenden motivieren, die zahlreichen Weiterbildungsangebote aktiv zu nutzen. Gleichzeitig appelliere ich an alle Betriebe, ihre Teams für dieses grossartige Angebot zu begeistern und die bereitgestellten Mittel konsequent einzusetzen.

Je mehr Ausbildungstage eine Bäckerei-Confiserie pro Jahr ermöglicht, desto höher ist die Motivation der Mitarbeitenden – ein Gewinn für alle Beteiligten. Nutzen Sie die Gelegenheit und melden Sie sich noch in diesem Monat für einen Weiterbildungskurs an! Denn Wissen ist der Rohstoff der Zukunft – investieren wir gemeinsam darin!

Konrad Pfister,
ZV Mitglied, Vertreter Grossbetriebe

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