An der alljährlichen Decorissima in Winterthur präsentierten die Lernenden der Bäckerei-Confiserie-Branche des Kantons Zürich ihre Arbeiten zum Hauptthema Ostern.

Am vergangenen Wochenende fand in Winterthur wiederum die Decorissima statt.Rund 220 Lernende aus Produktion und Detailhandel zeigten an der Lehrlingsausstellung eine Fülle beeindruckender Arbeiten – von präzisen Werken im 1. Lehrjahr über kreative Ideen im 2. Lehrjahr bis zu den originellen und oft in vielen Freizeitstunden erstellten Schaustücken und Ausstelltischen im 3. Lehrjahr. Das generelle Niveau ist hoch und der Wettstreit umdie ersten Ränge nicht einfach. Thema war Ostern, im 3. Lehrjahr konnte dasThema wie üblich frei gewählt werden.

Jedes Jahr führt der Bäcker‐Confiseurmeisterverband des Kantons Zürichs in Zusammenarbeit mit der Berufsfachschule BBW Winterthur diesen Wettbewerb für Lernende durch. Ziel ist es, die Decorissima so zu gestalten, dass die Lernenden mit Engagement und Freude mitmachen und sich positiv gefordert fühlen. Weiter ist dieser Berufswettbewerb eine tolle Möglichkeit, um prüfungsähnliche Situationen zu üben und darin Erfahrungen zu sammeln.

Seit 2002 stellen Lernende der Bäcker-Confiseur-Branche aus dem Kanton Zürich jährlich ihre in Schule und Freizeit hergestellten Arbeiten an der Decorissima ein Wochenende lang in Winterthur öffentlich aus. Die Decorissima ist für die Lernenden ein Highlight in ihrer Ausbildung. Die bisherigen Erfahrungen zeigen, dass das Mitmachen an diesem Berufswettbewerb eine Herausforderung an die kreativen Fähigkeiten der Lernenden darstellt, die sie jeweils mit viel Spass und enormem Engagement angehen.

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Eine weitere Bildergalerie und ein Video‐Einblick sind auf www.decorissima.ch 2019 aufgeschaltet.

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