Dopo otto anni come Direttore generale dell’Associazione professionale di panetteria-confetteria, David Affentranger lascia l’Hotel & Gastro Union HGU.
Dopo molti anni di intenso lavoro all’HGU, desidera concentrarsi professionalmente sui suoi compiti di Presidente del Consiglio comunale e di politico come pure avere più tempo per la sua famiglia.