Chiarimenti per la vendita sfusa

23. Februar 2022 Ticino

Nella vendita sfusa dei prodotti artigianali e nel commercio online, ci sono novità per il settore della panetteria-confetteria che meritano di essere prese in considerazione. […]

La Panetteria-Pasticceria Pellanda ha compiuto 50 anni d’attività

23. Februar 2022 Ticino

Il Presidente della Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri del Canton Ticino (SMPPC) Massimo Turuani ha omaggiato l’importante traguardo della Panetteria-Pasticceria Pellanda di Intragna con il […]

Consigli del Campione del mondo 2018 Elias Läderach

23. Februar 2022 Ticino

Abraham Balaguer (Confiserie Christian Boillat, St. Prex) rappresenterà la Svizzera alla finale del World Chocolate Masters (WCM) dal 28 ottobre al 1° novembre a Parigi. […]