Swiss Team Pastry Club
2017 gewann das Schweizer Team am Weltcup der Patisserie die Bronzemedaille. In der Folge gründeten die Teammitglieder Cédric Pilloud, Jorge Cardoso und Jean-Baptiste Jolliet sowie […]
Melissa Wohlwend: Spagat zwischen Beruf und Sport
Mit schwarzen Strümpfen und einem Jupe huscht sie hinter der Verkaufstheke herum. Auf den ersten Blick eine unscheinbare, junge Verkäuferin. Doch welcher Leidenschaft die Doppel-Schweizermeisterin […]
Berufswettkampf bringt neue Freundschaften
Seit Dezember 2017 arbeitet Uthaya Umaparan an ihrem neuen Arbeitsplatz in der Confiserie Eichenberger in Bern. Dort hat sie schon den ersten Weihnachtsstress hinter sich. […]
Jede Schokolade ein Kunstwerk
Er ist Koch-Patissier, Confiseur-Bäcker und mehrfach preisgekrönter Branchenmann: Jorge Cardoso schreibt in diesem Beitrag von unserer Serie «Our Future» über seine Passion zu seinem Beruf […]
Die Zweisprachigkeit im Verkauf: Erlebnis verkaufen
Die bilingue Detailhandelsfachfrau Silvia von Büren: Im Verkauf ist es nützlich, mehrere Sprachen zu beherrschen. Es kommt sehr häufig vor, dass ein Kunde nicht in […]
Berufswettkampf – Was bringt’s?
Wettkämpferin Nina Vogel: Sich mit anderen Berufsleuten messen, unter Zeitdruck seine eigenen Produkte herstellen und an einem fremden Arbeitsort produzieren. Wo liegt der Reiz? Weshalb […]