Faire entendre la voix de notre secteur au niveau international
03. November 2021 Association
Silvan Hotz, président de la BCS et nouveau membre du comité directeur de l’Union internationale des boulangers-confiseurs (UIBC), donne un aperçu de ses activités. Chers […]
Comité central en bref
01. November 2021 Association
Le comité central de l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS) a traité des sujets suivants lors de sa séance du 21 octobre: Divers Réunion des […]
Le président de la BCS, Silvan Hotz, au comité directeur de l’association internationale
28. October 2021 Association
Silvan Hotz, président de l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS), a été élu au comité directeur de l’Union internationale de boulangers et pâtissiers (UIBC). Il […]
Stimuler la gourmandise mais pas qu’aux fêtes…
28. October 2021 Association
Les fêtes sont faites pour accroître vos ventes et pousser à la découverte de nouvelles créations. Et pourtant sortir du cadre des fêtes inscrites et […]