Due nuovi membri entrano a far parte del team di comunicazione dell’Associazione svizzera mastri panettieri-confettieri (PCS).
Franzisca Ellenberger può contare su una vasta esperienza professionale. È titolare di una propria agenzia di comunicazione e ha una solida conoscenza della fotografia e tra le altre cose di InDesign.
Diego Schwerzmann ha già esperienza nel settore alimentare e nel nostro settore in particolare. Dopo la maturità professionale con indirizzo natura, paesaggio e alimentazione, ha ampliato le sue conoscenze presso l’Università di Scienze Applicate di Berna (BFH) nell’ambito della laurea in scienze alimentari, specializzandosi in comportamento del consumatore e marketing.
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