Sono stati annunciati i candidati al titolo «Zukunfsträger 2023 – Formatore professionale dell’anno». I candidati sono stati nominati dai loro apprendisti e provengono dalle categorie: Cuoco, Panettiere/Pasticciere/Confettiere, Ristorazione e Macellaio-salumiere.
Per il nostro settore sono stati nominati i seguenti tre formatori professionali:
- – Yves Ducrest, Chez Rüfi, 2502 Biel/Bienne (BE).
- – Fabian Füger, Bäckerei Füger, 9402 Mörschwil (SG)
- – Kevin Sollberger, Erlebnis Bäckerei AG, 5728 Gontenschwil (AG)
I vincitori saranno incoronati il 4 settembre 2023.
com/sf