Der Zentralvorstand des SBC hat die Verbandsrechnung 2018 zuhanden des Kongresses genehmigt. Sie schliesst 86’430 CHF besser ab als budgetiert.
Der Gesamtverlust in der Rechnung 2018 des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes beträgt 320’056 CHF. Der Verlust kam aufgrund von Wertberichtigungen in der Höhe von 142’046 CHF auf dem Buchwert der Wertschriften zustande. Diese Wertberichtigungen sollen in Zukunft immer in der Rechnung ausgewiesen werden, erklärte Finanzchef Martin Schnyder an der ZV-Sitzung. «Dies entspricht der eingeschlagenen, offenen Kommunikation mit unseren Mitgliedern.» Der effektive operative Verlust vor den Wertberichtigungen der Wertschriften beträgt demnach 178 009 CHF. Budgetiert war ein Minus von 264’440 CHF. Die operative Rechnung schliesst 86’430 CHF besser ab als im Budget.
Die Einnahmen bei den Mitgliederbeiträgen wurden um 26’899 CHF zu hoch budgetiert. «Der Mitgliederschwund macht uns weiterhin zu schaffen», kommentierte Martin Schnyder den Unterschied. Die Warenvorräte wurden in der SBC-Rechnung auf die Hälfte abgeschrieben. In den Forderungen sind auch unbezahlte Lohnsummen- und Sockelbeiträge enthalten. Die Sockelbeiträge lagen 2018 unter dem Budget. An AVE-Geldern sind netto 100’000 CHF eingegangen. Der Ertrag beim «panissimo» (Inserate und Abonnemente) liegt mit rund 70’000 CHF unter dem Budget. «Hier müssen wir sicherlich im 2019 die Hebel ansetzen», betonte Martin Schnyder.
Das Eigenkapital verminderte sich um 320’056 CHF auf 4,428 Mio. CHF. Dies sind 43,9 % des ausgewiesenen Vermögens von 10,061 Mio. CHF, «eine gesunde Vermögenslage», kommentierte Finanzchef Martin Schnyder an der ZV-Sitzung.
Jahresrechnung Richemont Fachschule
Der Stiftungs- und Verwaltungsrat der Richemont Fachschule hat die Jahresrechnung 2018 bereits genehmigt. Diejenige der Stiftung schliesst mit einem Plus von 847 CHF und jene der AG nach Abschreibungen mit 2’136 CHF ab. Der ZV hat diese zur Kenntnis genommen. «Wir verzeichnen auch 2018 ein positives Ergebnis, welches an die beiden Vorjahre anschliessen kann», hob Richemont-Direktor Reto Fries hervor.
Brotkultur Schweiz und Hilfskasse-Stiftung
Der Zentralvorstand nahm zudem die Jahresrechnung der Stiftung Brotkultur Schweiz zur Kenntnis, die mit einem Gewinn von 8’412 CHF abschliesst. Das Stiftungsvermögen beträgt 58’448 CHF. Der SBC hat die Stiftung mit 20’000 CHF aus dem Werbebudget unterstützt. Im Budget 2019 sind dafür noch 15’000 CHF vorgesehen. Der
Verwaltungsrat hat beschlossen, die Stiftung künftig nicht mehr finanziell zu unterstützen.