Angehende und ausgelernte Bäcker, Confiseure und Detailhandelsfachleute erzählen seit Mitte Juli in Kurzvideos auf dem SBC-Instagram-Account aus ihrem Berufsalltag, von ihren Lieblings-Tätigkeiten und weshalb es sich lohnt, den Beruf zu erlernen.
Die Anzahl Lernende ist schweizweit rückläufig – wie in praktisch allen Handwerksberufen. Gerade jetzt, in Zeiten von Corona, gilt es noch verstärkter für die Bäcker-Konditor-Confiseur- und Detailhandels-Ausbildung zu werben.
Die Aktion findet auf Social Media viel Beachtung. «Wir hoffen, dass sich noch viele Lernende an der Aktion beteiligen werden», so SBC-Kommunikationsassistentin Nathalie Güntert, «und dass zahlreiche Lehrbetriebe ihren Nachwuchs dafür begeistern können!» Denn: Es ist nicht nur Werbung für die Branche, sondern auch für jeden einzelnen Betrieb.
Die Videos sind auch auf Instagram.com/swissbaker.ch zu sehen.