L’organizzazione ambientalista WWF vede i panifici in Germania come i principali colpevoli dello spreco alimentare e chiede modifiche alla gestione legale dei resi dei prodotti da forno. Si stima che 1,7 milioni di tonnellate di pane e prodotti da forno finiscano in discarica nel nostro paese confinante.
Il WWF chiede di agire
17. Mai 2022