Aus Liebe zum guten Brot gründeten die zwei erfolgreichen Berufsleute Laurent Buri und Thomas Marie die Bäckerei Breadstore in Vevey. Die beiden wollen anders sein – mit Erfolg! Thomas Mauch vom Verein Schweizer Brot besuchte die Gründer in der Filiale in Lausanne.
© Video Schweizer Brot, schweizerbrot.ch
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