Sono stati dodici i finalisti a contendersi il titolo del primo Campionato ticinese della Torta di pane, ideato dalla Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri del Canton Ticino e dai Cavalieri del Buon Pane. La finale, disputata il 27 settembre nell’ambito della Sagra dell’Uva di Mendrisio, ha incoronato Francesca Morinini di Cugnasco.
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