Formation: de nouvelles voies pour le Valais

Les boulangers-confiseurs valaisans francophones doivent-ils passer du système de formation dual au système dual mixte? Lors de leur assemblée générale de la semaine dernière, les […]

Laurent Buet, nouveau président de l’ABPCV

24. mars 2022 Association Des cantons

Les artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs vaudois ont élu Laurent Buet président de leur société, à Saint-Prex. Il succède à Stéphane Mercuri. Très ému, ce dernier a présidé […]

Une boule de Berlin d’or pour Beat Feuz

La victoire grandiose de Beat Feuz, qui a remporté la médaille d’or olympique en descente, est également célébrée dans l’Emmental, tout en douceurs: depuis peu […]

Photo de la quinzaine

Le boulanger-pâtissier-confiseur fribourgeois Michel Dubey (au centre sur la photo) a tiré sa révérence. Le mardi 1er février, il a tenu une dernière fois le stand […]