Artisanat fribourgeois, recette à succès
La boulangerie-pâtisserie-confiserie Suard, à Fribourg, est un exemple de mariage réussi entre tradition et innovation. Elle avance à grands pas dans les domaines de la durabilité et de la digitalisation, tout en restant fidèle à une fabrication artisanale. Chaque produit est unique ; c’est la clé du succès depuis 75 ans.
Le meilleur sel pour les meilleurs pains
SEL DES ALPES est un produit durable et de la meilleure qualité, deux propriétés toujours plus recherchées parmi les consommateurs. En utilisant cette matière première essentielle d’une qualité supérieure, vos clients auront la certitude de la valeur que vous leur accordez.
Récolte de blé 2021 – il faut beaucoup de savoir-faire
01. décembre 2021 Production
La mauvaise récolte de blé a un impact sur la production. Des résultats d’analyses et des conseils ont été donnés lors de la Journée de […]