Brevet fédéral en ligne de mire

13. décembre 2022 Formation/Relève

Le brevet fédéral constituait un passage obligé pour Justine Froidevaux. La vice-directrice d’une structure de formation professionnelle revient notamment sur la préparation à l’examen et au défi que cela représente.

Plus d’entreprises formatrices

19. octobre 2022 Association Formation/Relève

En fait, nous le savons tous : scier la branche sur laquelle on est assis conduit inévitablement à la chute ! La pénurie de main-d’œuvre qualifiée est un thème récurrent. Il y a lieu de s’y intéresser

Médaille d’or et de de bronze pour la Suisse aux WorldSkills 2022  

17. octobre 2022 Concours Formation/Relève

Juliana Thöny, 23 ans, Argovie, décroche l’or dans l’orientation pâtisserie-confiserie lors des WorldSkills Competitions décentralisées (championnats du monde des métiers) qui se sont déroulées du 10 au 15 octobre 2022 à l’Ecole professionnelle Richemont de Lucerne et médaille de bronze pour Vera Stocker dans l’orientation boulangerie-pâtisserie. C’est la troisième fois consécutive que la Suisse remporte une médaille d’or.

Cours de cuisine numérique pour personnel non qualifié

12. octobre 2022 De la branche Formation/Relève

Global Swiss Learning AG propose désormais en Suisse ses cours blended learning conçus pour l’étranger. Il s’agit d’une formation de cuisine numérique pour personnel non […]

Des jeunes impressionnants

Le musée de l’habitat rural Ballenberg de Brienz (BE) a, pour la première fois, célébré la «Fête des fêtes» avec 15 partenaires de toutes les régions du pays, pendant deux week-ends consécutifs (24/25.9. + 1/2.10.).

Women power suisse

05. octobre 2022 Concours Formation/Relève

Juliana Thöny, en pâtisserie-confiserie, et Vera Stocker, en boulangerie-confiserie, représenteront la Suisse aux WorldSkills décentralisés organisés à Lucerne du 10 au 16 octobre prochain.

Vaud remporte la finale des jeunes confiseurs

Valentin Genevaz est devenu le 24e Champion du concours des meilleures jeunes confiseurs, samedi 24 septembre à Clarens (VD).

L’Oscar de la formation professionnelle duale

31. août 2022 Concours Formation/Relève

Du 7 au 11 septembre, Berne accueillera pour la troisième fois les championnats suisses centraux des métiers, les SwissSkills. Sur le stand des boulangers-confiseurs suisses, les meilleurs apprentis de 2021 et 2022 se disputeront le titre de champion ou championne suisse dans les catégories boulangerie-pâtisserie, pâtisserie-confiserie et commerce de détail. Au total, 150 métiers d’apprentissage seront présentés sur place et 85 championnats seront organisés.

Porteur d’avenir 2022 – les nominés

Le 19 septembre, les meilleurs maîtres d’apprentissage de l’année 2022 seront récompensés au Kaufleuten de Zurich. Deux formatrices et un formateur ont été nominés dans […]