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Formation/Relève

Sensibiliser la génération Z

23. juin 2021 Association Formation/Relève

Il faut renforcer la promotion de la relève et la publicité pour nos beaux métiers, précisément dans la situation de pandémie actuelle. L’atout majeur est […]

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Eau minérale du secteur avec promotion de la relève

22. juin 2021 Formation/Relève Vente/Marketing

L’eau minérale du secteur lancée il y a dix-sept ans par la BCS avec la source minérale Bad Knutwil AG continue d’attirer l’attention sur les […]

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Apprendre à connaître encore mieux sa propre entreprise

19. mai 2021 Formation/Relève Our Future

Beat Stohler et Konrad Henz suivent le cours préparatoire à l’examen professionnel supérieur (EPS) de maître boucher resp. boulanger, qui est organisé conjointement par l’Ecole […]

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Nous attendons avec impatience le projet Vente 2022+

12. mai 2021 Association Formation/Relève Vente/Marketing

Lisa Frunz, responsable du commerce de détail de la BCS, commente le projet Vente 2022+ : il est essentiel de promouvoir la prochaine génération, et […]

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Un instrument très important

14. avril 2021 Formation/Relève

Le stage de préapprentissage classique a fait son temps dans les banques ou les entreprises de télécommunications, par exemple, mais pas dans la boulangerie-confiserie. Dans […]

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Impatientes de découvrir ce que leur réserve l’avenir

08. avril 2021 Formation/Relève

Juliana Thöny, Vera Stocker et Daniela Fässler portent le titre de championne suisse depuis novembre dernier. «panissimo» a voulu savoir comment les jeunes femmes ont […]

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Réduction de prix de 450 000 CHF pour les cours

10. mars 2021 Association Formation/Relève

La formation professionnelle et continue devient plus avantageuse rétroactivement au 1er janvier 2021. Les travailleurs et les employeurs du secteur de la boulangerie-confiserie bénéficient de […]

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Procédure de qualification 2021

10. mars 2021 Association Formation/Relève

La procédure de qualification (PdQ) 2021 approche à grand pas. Les clarifications nationales sont bien avancées. Le règlement relatif à la mise en œuvre est […]

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Porteurs d’avenir 2021: qui sera le formateur de l’année?

09. mars 2021 Evénement Formation/Relève

Swiss Gastro Solutions et GastroSuisse cherchent cette année encore le nouveau formateur de l’année dans les catégories boulangerie-pâtisserie-confiserie, boucherie, cuisine et restauration. Chaque catégorie est […]

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« Encourager et être encouragé »

23. février 2021 Formation/Relève Our Future

Daniel Mai et Ueli Niederberger ont suivi le cours préparatoire à l’examen professionnel supérieur (EPS), respectivement pour boucher et boulanger, organisé par l’Ecole professionnelle Richemont […]

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