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Formation/Relève

Le nouveau learndoc est arrivé!

30. septembre 2020 Formation/Relève

À partir de novembre, le nouveau document de formation «boulangerie, pâtisserie, confiserie» (learndoc) sera disponible pour la branche des boulangers-confiseurs. Les enseignants spécialisés ont été […]

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Retour d’expériences

30. septembre 2020 Association Formation/Relève

Deux responsables de cours font part de leurs premières expériences au sein de ce nouvel outilde formation situé à Yverdon-les-Bains (VD).$ Arlette Picard, responsable du […]

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Alice Marchon remporte l’édition 2020

30. septembre 2020 Concours Formation/Relève

La représentante du canton de Vaud, Alice Marchon, a gagné la finale des meilleurs jeunes confiseurs romands et tessinois. La jeune femme a effectué son […]

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« La volonté et la motivation des participants sont élevées »

23. septembre 2020 Concours Formation/Relève

Décentralisés cette année sous forme de championnats, les SwissSkills se dérouleront à l’école professionnelle Richemont de Lucerne, en novembre. Tout est un peu différent, en […]

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Huis clos pour une finale à sept

23. septembre 2020 Concours Formation/Relève

La 22e édition de la Finale romande et tessinoise des meilleurs jeunes confiseurs réunira sept professionnels en herbe à Clarens (VD), à la fin du […]

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Un nouveau cœur pour la formation

09. septembre 2020 Association Formation/Relève

En présence de personnalités politiques, économiques et de la presse, les responsables de la branche ont inauguré le nouveau Centre romand de compétences pour les […]

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Quinze mille francs pour la relève

26. août 2020 Association Formation/Relève

La campagne de solidarité de Bakels Nutribake AG, La Suisse dans le cœur, a été couronnée de succès. Le président de la BCS, Silvan Hotz, […]

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Tessin : deux mille francs pour les nouveaux contrats d’apprentissage

26. août 2020 Droit & politique Formation/Relève

Le Tessin a adopté des mesures pour contrer la baisse des contrats d’apprentissage due à la crise du coronavirus ; comme cela a été le […]

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Les trente-six candidats sont connus

26. août 2020 Concours Formation/Relève

Les candidats des SwissSkills Championships prévus les 11 et 13 novembre à l’Ecole professionnelles Richemont de Lucerne sont sélectionnés. L’organisation SwissSkills a développé en urgence un […]

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L’action vidéo de la BCS se poursuit

20. août 2020 Formation/Relève

Depuis la mi-juillet dans de courtes vidéos sur le compte Instagram de la BCS, des boulangers, des confiseurs et des spécialistes du commerce de détail, […]

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