Décisions importantes en suspens
2019 entrera dans l’histoire de la boulangerie-confiserie suisse comme une année de transition. Le congrès a donné son feu vert au projet de réorganisation « Reload » […]
Sondage des membres
Aidez-nous à façonner l’avenir de l‘association. Participez au sondage sur la future offre de services de la BCS et Richemont ! Donnez-nous votre avis . Chères et […]
Les membres du comité central dressent le bilan
Cela fait près de six mois que ses nouveaux membres ont pris place au sein du comité central de la BCS. « panissimo » a […]
Nouveau centre de formation Richemont Romandie
Le responsable de l’immeuble Richemont Romandie et membre du comité de l’Arabpc, Jean-François Leuenberger fait le point sur l’avancée du projet du centre de formation […]
«Nous nous opposons à tout surcoût supplémentaire pour nos membres»
Plusieurs interventions parlementaires ont eu lieu récemment autour de l’augmentation des importations de pains et de produits boulangers. Si toutes sont rejetées par le Conseil […]
FBK plus : nouveau concept, nouvelle date
L’avenir du salon professionnel de la boulangerie-confiserie artisanale (FBK) est désormais connu. Il s’appellera «FBK plus» et est voué à devenir le rendez-vous de la […]
Grandissime Saint-Nicolas neuchâtelois
Le 6 décembre, les boulangers-confiseurs du canton de Neuchâtel ont assemblé un gigantesque biscôme. L’exploit s’est déroulé en public, à l’occasion de la Saint-Nicolas de l’association […]
Réunion de session
La traditionnelle réunion de session de l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs s’est articulée autour des différentes interventions politiques en lien avec les importations de pain. […]
Evolution du cash-flow : Tout s’écoule (encore) bien…
Tout s’écoule, comme le disaient les anciens Grecs, même l’argent et même celui des entreprises de boulangerie et de confiserie. Ainsi, le « cash-flow » peut être […]
La seance du comité central en bref
Le comité central a traité les thèmes suivants lors de sa dernière séance, le vendredi 8 novembre à Berne : Finances Fondation de secours: le budget 2020 […]