Evolution du cash-flow : Tout s’écoule (encore) bien…

20. November 2019 Association

Tout s’écoule, comme le disaient les anciens Grecs, même l’argent et même celui des entreprises de boulangerie et de confiserie. Ainsi, le « cash-flow » peut être […]

La seance du comité central en bref 

19. November 2019 Association

Le comité central a traité les thèmes suivants lors de sa dernière séance, le vendredi 8 novembre à Berne : Finances  Fondation de secours: le budget 2020 […]

Salaires minimaux pour 2020

11. November 2019 Association Droit & politique

Au 1er janvier, le salaire minimal des collaborateurs à la production et à la vente qui ont terminé un apprentissage dans leur domaine d’activité sera […]

Première séance du nouveau comité central

02. September 2019 Association

Le congrès de la BCS a approuvé en juin à Berne les nouvelles structures de l’association, et élu les membres du nouveau comité central. Une […]

Chevaliers et fête équestre

14. August 2019 Association Evénement

La confrérie jurassienne a intronisé cinq chevaliers et une dame compagnon, lors du marché-concours de Saignelégier (JU). Photos à découvrir ici. Célébrant ses 50 ans, […]

Un grand merci pour votre confiance

25. June 2019 Association

Le congrès a approuvé à une large majorité le processus de réorganisation « Reload ». Il a ainsi écrit l’histoire de l’association. Au nom de l’organisation transitoire […]

Les stars du secteur de la boulangerie-pâtisserie sous les feux des projecteurs

18. June 2019 Association

Plusieurs entreprises et personnalités du secteur de la boulangerie-confiserie artisanale ont été récompensées dans le cadre du Grand Prix des artisans boulangers-confiseurs organisé lundi soir […]

Les boulangers-confiseurs suisses se préparent pour l’avenir

18. June 2019 Association

Les boulangers-confiseurs suisses ont approuvé à une large majorité le plus grand processus de réorganisation de leur histoire lors du congrès 2019 à Berne. L’association […]

Des bases solides pour l’association

12. June 2019 Association

«La portée des sujets devient toujours plus nationale et globale, et donc plus complexe.» Le président de la BCS Silvan Hotz et le directeur Urs […]

Nouveau comité central pour la BCS

12. June 2019 Association

Le comité central a accordé son soutien aux nominés définitifs. Présentation des candidats… « panissimo » a posé plusieurs questions à tous les nominés. Le nouveau comité central […]