Frais bancaires et cartes de débit : attention gouffres financiers !

11. février 2021 Association Droit & politique

Le mécontentement des Boulangers-Confiseurs suisses (BCS) est grand. La pandémie actuelle pose à d’innombrables entrepreneurs des problèmes économiques presque insolubles. Et juste à ce moment-là, […]

Douce Saint-Valentin romande

11. février 2021 Vente/Marketing

Le 14 février c’est la Saint-Valentin, la fête des amoureux, de l’amour. En Suisse, cette journée est célébrée depuis environ 70 ans. Alors qu’auparavant les […]

Nous demandons la réouverture dès le 1er mars

En collaboration avec l’Union suisse des arts et métiers (usam), la BCS demande la réouverture des commerces et des établissements de restauration dans le respect […]

Gourmands privés de chocolat à Versoix

11. février 2021 Evénement

Le festival du chocolat artisanal et de ses métiers devait se tenir les 20 et 21 mars à Versoix. En raison de la pandémie, les organisateurs […]

Arithmétique science exacte ?

11. février 2021 Non classifié(e)

Les plus et les moins sont parfois outils de divisions ou de soustractions sujettes à caution ou illusoires pourcents ! Les calculs peuvent être sommaires ou […]

Une année de pandémie : un engagement important, des succès et des échecs

03. février 2021 Environnement professionnel

Depuis environ un an, la pandémie du coronavirus fait régner l’état d’urgence en Suisse, dans le monde entier, et cela affecte également notre branche. Arrêtons-nous […]

Quatre artisans réunis par le mariage

03. février 2021 Boulangeries/Confiseries

Dépourvus de salon du mariage 2021, des exposants ont rassemblé leurs forces, dans les Franches-Montagnes. A quelques jours de la Saint-Valentin, ils mettent en scène […]

« Un bon mélange est un facteur de réussite »

02. février 2021 Environnement professionnel

Dans un an et demi environ, le CEO Markus Lötscher quittera Pistor. Que va-t-il se passer entre-temps ? Qui lui succédera ? « panissimo » a interrogé Daniel Eichenberger, […]

Promotion de la relève et réglementation des cas de rigueur

02. février 2021 Association

Silvan Hotz, président de la BCS raconte de ses décisions et ses contacts dans son quotidien ; sur des sujets importants et moins importants. Depuis l’automne […]

« Je suis heureuse que ces femmes se soient battues avec succès »

02. février 2021 Environnement professionnel

Le 5 février marque les cinquante ans de droit de vote et d’éligibilité pour les femmes ; un événement historique. Deux femmes de différentes générations travaillant dans […]