Formation/Relève Archive

Vera Stocker: visage des SwissSkills 2022

08. September 2021 Evénement Formation/Relève

Le visage féminin des championnats des métiers centralisés 2022 se nomme Vera Stocker, l’actuelle championne suisse de boulangerie-pâtisserie. Du 7 au 11 septembre 2022, les […]

Bilan et perspectives de la PdQ

08. September 2021 Association Formation/Relève

Lors de la réunion annuelle des chefs-experts de l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs organisée au centre de formation romand d’Yverdon-les-Bains, l’accent a été mis sur […]

Réduction de prix pour d’autres cours Richemont

25. August 2021 Association Formation/Relève

Les partenaires sociaux des boulangers-confiseurs suisses, l’Union hôtelière et gastronomique, syna et l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs, ont décidé de mettre à disposition des fonds […]

Les finalistes de Brot-Chef

25. August 2021 Concours Formation/Relève

Les trois finalistes du nouveau concours professionnel « Brot-Chef » sont connus : ils proviennent des cantons de Lucerne, Zurich et du Tessin. Plus de vingt apprentis ont […]

Porteur d’avenir : les nommés sont…

11. August 2021 Evénement Formation/Relève

Chaque année, le prix Porteur d’avenir est décerné aux meilleurs formateurs professionnels dans les catégories boulanger-pâtissier-confiseur, boucher-charcutier, cuisinier et spécialiste en restauration. La cérémonie de […]

Nouvelle campagne de relève – participez!

11. August 2021 Association Formation/Relève

Notre campagne de relève vise à attirer de nouveaux apprentis vers les métiers de gestionnaire du commerce de détail et de boulanger-pâtissier-confiseur. La campagne étant […]

Quelle est la recette d’un apprentissage réussi ?

22. July 2021 Boulangeries/Confiseries Formation/Relève

De nombreux jeunes commencent leur apprentissage au cours de ces semaines. Une étape importante dans l’avenir professionnel, que tous les intervenants devraient bien préparer. Que […]

« That’s my job », envoyez vos vidéos dès maintenant

20. July 2021 Association Formation/Relève

La campagne de relève nationale du secteur suisse de la boulangerie-confiserie sera lancée à la mi-août. L’engagement de tous les membres est désormais de mise ! […]

Neuf vidéos en faveur de l’apprentissage

15. July 2021 Formation/Relève

La Task Force « Perspective Apprentissage » travaille à ce qu’un maximum de jeunes puisse trouver une place d’apprentissage pour la rentrée. Afin d’attirer l’attention des jeunes […]

Des apprentis forts grâce à des retours positifs

15. July 2021 Conseils Formation/Relève

Une étude sur l’importance du choix du métier, de la typologie sexuelle du métier et du feed-back sur le lieu de travail le montre : les […]

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Réduction de prix pour d’autres cours Richemont

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Neuf vidéos en faveur de l’apprentissage

Des apprentis forts grâce à des retours positifs