« N’attendons pas que les gens viennent à nous ! »
Après 17 années passées au sein de la formation du personnel de vente de l’Association romande des artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs, Marlise Neuenschwander se retire. La Vaudoise […]
Réduction durable du prix des cours
Les partenaires sociaux de la convention collective de travail (Hotel & Gastro Union, Syna et la BCS) ont décidé d’accorder des montants supplémentaires pour la […]
Un rêve devenu réalité pour Glenda Müller
L’apprentie en 3e année Glenda Müller s’est imposée face à deux concurrents grâce à ses créations sophistiquées, lors de la finale de Brot-Chef à l’école […]
Une Jurassienne s’impose
La 20e édition de la Finale romande et tessinoise des meilleurs jeunes boulangers-pâtissiers s’est déroulée samedi 30 et dimanche 31 octobre 2021, sur le stand […]
Chats vidéo en direct avec Vera Stocker et Juliana Thöny
Le 21 octobre, les chats vidéo en direct avec les participants à WorldSkills commenceront. Le jeudi 21 octobre, à 19 heures, la championne suisse de […]
Sacs en papier avec publicité pour la relève
Désormais, Pawi propose aussi des sacs en papier décorés de sujets faisant la promotion de la relève. Mi-août, l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS) a […]
Apprentis vaudois : une finale pleine d’énergie et de goût
Le championnat vaudois des apprentis de boulangerie-pâtisserie-confiserie a atteint son apogée le 19 septembre, dans le cadre du 100e anniversaire de la société de gym de […]
Un affrontement tout en douceur
La 23e édition de la Finale romande et tessinoise des jeunes confiseurs se déroulera à la fin septembre à Clarens (VD). Neuf candidats exécuteront un […]
Mise en valeur des entreprises et des professions
La campagne # ProApprentissage du Secrétariat d’État à la formation, à la recherche et à l’innovation favorise le rapprochement entre les demandeurs d’apprentissage et les […]
Formation professionnelle numérique suisse pour l’étranger
Global Swiss Learning AG a pour objectif de diffuser numériquement la formation professionnelle suisse à l’étranger. L’Ecole professionnelle Richemont effectue un travail de pionnier. La […]