Un rêve devenu réalité pour Glenda Müller

17. November 2021 Concours Formation/Relève

L’apprentie en 3e année Glenda Müller s’est imposée face à deux concurrents grâce à ses créations sophistiquées, lors de la finale de Brot-Chef à l’école […]

Une Jurassienne s’impose

01. November 2021 Concours Formation/Relève

La 20e édition de la Finale romande et tessinoise des meilleurs jeunes boulangers-pâtissiers s’est déroulée samedi 30 et dimanche 31 octobre 2021, sur le stand […]

Chats vidéo en direct avec Vera Stocker et Juliana Thöny

20. October 2021 Concours Formation/Relève

Le 21 octobre, les chats vidéo en direct avec les participants à WorldSkills commenceront. Le jeudi 21 octobre, à 19 heures, la championne suisse de […]

Sacs en papier avec publicité pour la relève

14. October 2021 Association Formation/Relève

Désormais, Pawi propose aussi des sacs en papier décorés de sujets faisant la promotion de la relève. Mi-août, l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS) a […]

Apprentis vaudois : une finale pleine d’énergie et de goût

22. September 2021 Association Formation/Relève

Le championnat vaudois des apprentis de boulangerie-pâtisserie-confiserie a atteint son apogée le 19 septembre, dans le cadre du 100e anniversaire de la société de gym de […]

Un affrontement tout en douceur

16. September 2021 Evénement Formation/Relève

La 23e édition de la Finale romande et tessinoise des jeunes confiseurs se déroulera à la fin septembre à Clarens (VD). Neuf candidats exécuteront un […]

Mise en valeur des entreprises et des professions

16. September 2021 Formation/Relève

La campagne # ProApprentissage du Secrétariat d’État à la formation, à la recherche et à l’innovation favorise le rapprochement entre les demandeurs d’apprentissage et les […]

Formation professionnelle numérique suisse pour l’étranger

16. September 2021 Formation/Relève

Global Swiss Learning AG a pour objectif de diffuser numériquement la formation professionnelle suisse à l’étranger. L’Ecole professionnelle Richemont effectue un travail de pionnier. La […]

Soutien financier à la formation de base et continue

15. September 2021 Formation/Relève

Grâce à la nouvelle brochure de la cpbp, les employeurs voient d’un coup d’œil quels cours de formation de base et continue sont soutenus financièrement. […]

Le prix est remporté à Zurich

08. September 2021 Evénement Formation/Relève

Le formateur professionnel de l’année 2021 dans la catégorie boulangerie-confiserie-pâtisserie vient de Zurich : Andreas Stricker de l’exploitation Ernst Hotz AG à Dübendorf. Formateur de l’année […]