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Formation/Relève

Quatre cent huitante francs pour tout nouvel apprenti

12. août 2020 Formation/Relève

La crise liée au coronavirus tend à réduire le nombre de nouveaux contrats d’apprentissage. Pour compléter le dispositif de mesures dans son canton, la Fondation […]

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Tout est question de préparation

21. juillet 2020 Conseils Formation/Relève

Dans quelques semaines, de nombreux jeunes débuteront officiellement leur apprentissage dans une boulangerie-pâtisserie artisanale. Pour beaucoup, ce sera un changement radical : de l’école à la […]

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Un grand engagement malgré la suppression

21. juillet 2020 Formation/Relève Vente/Marketing

Cette année, les procédures de qualification pratiques n’ont pas pu avoir lieu dans le commerce de détail en raison de la Covid-19. Les formatrices professionnelles […]

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« Je suis soulagé que la pression soit retombée »

21. juillet 2020 Association Formation/Relève Production

Simon Maag a pu faire preuve de ses talents lors de la procédure de qualification pratique réalisée dans son exploitation de formation Vuaillat à Uster. […]

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« Tout s’est finalement bien passé »

21. juillet 2020 Formation/Relève Production

Alicia Chevrier est officiellement confiseuse. La jeune employée de la boulangerie-confiserie villeneuvoise Durgnat SA a passé son examen en plein coronavirus. Retour sur une procédure […]

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Un nouvel écrin pour Richemont Romandie

15. juillet 2020 Association Formation/Relève

Après plus de 40 années d’activités, le centre de compétences Richemont à Pully (VD) a fermé ses portes. En revanche, un autre chapitre s’écrit à […]

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Coaching pour les participants

15. juillet 2020 Concours Formation/Relève

L’école professionnelle Richemont propose aux associations cantonales une formation spéciale dans les orientations boulangerie-pâtisserie, pâtisserie-confiserie et commerce de détail. Elle s’adresse aux participants aux championnats […]

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Action vidéo : les apprentis promeuvent leur apprentissage

15. juillet 2020 Formation/Relève

Depuis la mi-juillet, les futurs boulangers, confiseurs et spécialistes du commerce de détail font de la publicité pour leur profession au moyen de courtes vidéos […]

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L’école professionnelle Richemont après la crise du coronavirus

24. juin 2020 Association Formation/Relève

Depuis le 8 juin, la vie est revenue à l’école professionnelle Richemont. Bien que beaucoup de choses semblent pareilles qu’avant, la crise du coronavirus n’est pas […]

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Nouvelle discipline boulangerie

24. juin 2020 Association Formation/Relève

En août, la formation en vue de l’examen professionnel débutera avec une nouvelle discipline : la boulangerie. L’intérêt est grand, près de 30 personnes se sont […]

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