(In)directement au but
Zin Ercan a récemment terminé avec succès sa formation de gestionnaire du commerce de détail au Café Gschwend AG à Saint-Gall. L’apprentissage a aidé la […]
Pitec AG : des bons de la BCS pour les employés
En raison de la pandémie de coronavirus, Pitec AG, le fournisseur national de produits de boulangerie et de restauration, a été obligé d’abandonner cette année […]
Excursions éducatives et divertissantes
Pourquoi ne pas visiter un musée consacré à la boulangerie-pâtisserie avec les enfants ou des amis ? De quoi intéresser autrui à l’artisanat et peut-être […]
Virus destructeur et virus salvateur ?
Il est là et reste bien là ce virus qui a altéré nos activités professionnelles, sociétales. Il pèse encore de tout son poids sur nos […]
Interprofessions, nécessité ?
Penser, réfléchir et agir deviennent impératifs dans ce monde en mutation, qui voit la destruction massive de la sphère de l’artisanat, de l’alimentation, de l’agriculture, […]
« Nous sommes encore loin du niveau de l’an dernier »
Des « chutes vertigineuses » aux « volumes de livraison pratiquement identiques », voire à des « effets positifs de la crise », les retours des fournisseurs de la branche des […]
Une pièce cinq étoiles
Depuis le mois de mars, le Cristiano Ronaldo en chocolat de Jorge Cardoso est exposé au Museu CR7 à Funchal (Madère, Portugal). La sculpture créée […]
Erste Urabstimmung in der 104-jährigen Unternehmensgeschichte
Die Pistor Holding Genossenschaft hat wegen des Coronavirus anstelle einer GV eine Urabstimmung durchgeführt – zum ersten Mal in der 104-jährigen Unternehmensgeschichte. Alle Anträge wurden […]
Pas de pénurie de matières premières
Plusieurs médias ont rapporté que la crise du coronavirus devrait entraîner des pénuries de matières premières. « panissimo » a interrogé la coopérative d’achat des […]
« Ce sera une année difficile pour tout le monde »
Voici un an, le boulanger-confiseur bernois Daniel Eichenberger a été élu nouveau président du conseil d’administration de Pistor lors de l’assemblée générale. Comment s’est passée […]