Un moment particulier

12. November 2020 Concours Formation/Relève

Les SwissSkills Competitions sont une expérience qui restera à jamais dans la mémoire de tous les participants. Vivre quelque chose que la plupart d’entre nous […]

« Profiter de la compétition, tout donner »

04. November 2020 Concours

Les SwissSkills débutent le 11 novembre à l’école Richemont de Lucerne. Pendant trois jours, les participants se disputeront points et honneur au plus haut niveau de […]

La sélection pour la Suisse a commencé

21. October 2020 Association Concours

Les boulangers-confiseurs suisses peuvent désormais s’inscrire à la deuxième Championnat du monde du panettone du 5 au 7 novembre 2021 à Lugano. La date limite […]

La cuchaule s’affiche sur Fribourg

06. October 2020 Concours

En septembre et octobre, la Cuchaule AOP se retrouve sur les bus des Transports publics fribourgeois et les grands panneaux d’affichage SGA. L’interprofession de la […]

« La blouse de boulanger est suspendue dans mon ‹ musée › »

06. October 2020 Concours

Ambassadrice du pain et du chocolat, chanteuse pop et présentatrice, Linda Fäh animera la cérémonie de clôture des championnats suisses du secteur de la boulangerie-confiserie […]

SwissSkills Connect

01. October 2020 Concours Formation/Relève

Parallèlement au début des SwissSkills Championships, la plateforme SwissSkills Connect a été mise en ligne le 7 septembre. Lors de visioconférences du 15 au 17 […]

Alice Marchon remporte l’édition 2020

30. September 2020 Concours Formation/Relève

La représentante du canton de Vaud, Alice Marchon, a gagné la finale des meilleurs jeunes confiseurs romands et tessinois. La jeune femme a effectué son […]

« La volonté et la motivation des participants sont élevées »

23. September 2020 Concours Formation/Relève

Décentralisés cette année sous forme de championnats, les SwissSkills se dérouleront à l’école professionnelle Richemont de Lucerne, en novembre. Tout est un peu différent, en […]

Huis clos pour une finale à sept

23. September 2020 Concours Formation/Relève

La 22e édition de la Finale romande et tessinoise des meilleurs jeunes confiseurs réunira sept professionnels en herbe à Clarens (VD), à la fin du […]

Les trente-six candidats sont connus

26. August 2020 Concours Formation/Relève

Les candidats des SwissSkills Championships prévus les 11 et 13 novembre à l’Ecole professionnelles Richemont de Lucerne sont sélectionnés. L’organisation SwissSkills a développé en urgence un […]