Union professionnelle suisse de la viande à la FBKplus
L’Union professionnelle suisse de la viande (UPSV) sera présente à la FBKplus du 16 au 19 juin 2021 à Berne. C’est ce qu’a décidé le […]
Un engagement permanent en faveur des membres
Un engagement permanent en faveur des membresLa branche des boulangers-confiseurs suisses a été et est toujours fortement touchée par les réglementations changeant constamment liées au […]
Confiance, gratitude, colère et déception
Neuf semaines après le « lockdown », « panissimo » jette un regard prudent vers l’avenir avec les membres de la BCS. Quelles expériences ont-ils faites pendant la crise […]
Tessin : soutien aux membres
La crise du coronavirus a ébranlé la branche dans toute la Suisse et en particulier au Tessin. L’association cantonale des boulangers-confiseurs tessinois lance une large […]
Les propos clairs de la BCS ont de l’effet
Le message clair de la dernière Newsletter de la BCS, qui a été envoyée après la présentation du concept de protection pour la restauration mercredi […]
Plan de protection pour boulangeries, confiseries et cafés
Le Conseil fédéral a décidé mercredi de procéder à un nouvel assouplissement du lockdown. Cette démarche s’accompagne de plans de protection visant à minimiser le […]
La confiance, un chemin vers la réussite
Dans sa rubrique, Bernard Pignat se penche sur la confiance. Un moteur efficace et efficient, mais surtout un chemin positif sur la voie de la […]
Corona lockdown: mise à jour du 20 avril 2020
Le 16 avril, le Conseil fédéral a présenté son concept d’assouplissement des mesures de protection contre le coronavirus. Celui-ci prévoit une reprise des activités économiques […]
Pas de congrès et Grand Prix reporté
Le comité central a décidé d’annuler le congrès 2020 de la BCS (prévu le 9 juin) en raison de la crise du coronavirus, et de […]
Coronavirus : quelques impressions de la base
« panissimo » a questionné des membres de la BCS au sujet de la situation actuelle. Aperçu… Comment avez-vous vécu la crise du coronavirus jusqu’à présent ? Michel […]