Les WorldSkills auraient dû se dérouler du 12 au 17 octobre à Shanghai en Chine. Or, ces compétitions professionnelles internationales ont été définitivement annulées en raison du coronavirus.
Selon l’organisation de SwissSkills, il y a un léger espoir que les participants, qui se sont préparés pendant des mois à cette compétition, puissent bénéficier d’une plate-forme digne de ce nom pour pouvoir éventuellement se battre pour le titre de champion du monde. Pour l’instant, WorldSkills International étudie des alternatives et un format de compétition décentralisé, proposé entre autres par SwissSkills. C’est l’état des informations au moment de la clôture de la rédaction de « Panissimo » (mercredi matin 1er juin). Le jeudi 2 juin, une réunion en ligne des responsables a eu lieu à ce sujet.
Juliana Thöny (pâtisserie-confiserie) et Vera Stocker (boulangerie-pâtisserie) étaient engagées pour la Suisse.
BCS