Südback 2024

21. novembre 2024

Einer der fast 34800 Besuchenden der Südback 2024 in Stuttgart (D) war Reto Fries, Leiter der Richemont Fachschule. Für swissbaker.ch hat er einige Impressionen von […]

CHAINE CONFISEUR AUF INSPIRATIONSREISE

21. novembre 2024

Am 274. Treffen der Chaine Confiseur (Confiseurring) reisten die Mitglieder unter der Führung von Andi Acherer (Bruneck/I) in die Niederlande und nach Belgien. Der Zuger […]

La Finale des meilleurs jeunes boulangers pâtissiers Romands

03. novembre 2024

Swiss Bakery Trophy: La remise des prix / Die Preisverleihung

03. novembre 2024

Swiss Bakery Trophy 2024 – Samedi

03. novembre 2024

Samedi 2 novembre 2024

Swiss Bakery Trophy 2024 – Freitag

01. novembre 2024

Freitag, 1. November 2024

Swiss Bakery Trophy 2024 – Jeudi

01. novembre 2024

Jeudi, 31 octobre 2024

Swiss Bakery Trophy Academy

31. octobre 2024

Le concours destiné à la relève, le Swiss Bakery Trophy Academy, a été organisé pour la première fois à Bulle (FR), lors de la taxation […]

Swiss Bakery Trophy 2024 – Mercredi

31. octobre 2024

Mercredi 30.10.2024