Sigep 2023
La Sigep s’est déroulé du 21 au 25 janvier à Rimini. Depuis plus de 40 ans, Sigep est le point de référence pour les innovations […]
Impressionen aus Marokko
Wie in der marokkanischen Küche finden sich auch in den Bäckereien-Konditoreien und Confiserien des Landes diverse Einflüsse, sei dies aus Frankreich, von den Berbern oder […]
Ein Hauch Côte d’Azur in Oensingen
Die Brüder Samuel und Thomas Lanz haben in der Region mit dem Umbau im Café Knaus in Oensingen (SO) einen einzigartigen Treffpunkt für Jung und […]
Les artisans jurassiens célèbrent leur conseillère fédérale
170 Jahre Marnin
Marnin steht für qualitativ hochstehende Tradition und Innovation. Das über die Kantonsgrenze hinaus renommierte Familienunternehmen im Locarnese feiert dieses Jahr sein 170-Jahr-Jubiläum und bereitet sich […]
Le tour des chocolatiers à Paris
Portes ouvertes du CPNE, Neuchâtel
Genussmanufaktur Klaus
27e Chapitre des Chevaliers du bon pain genevois à Russin
Müllertag 2022
Am 11. November trafen sich die Delegierten des Dachverbandes Schweizerischer Müller (DSM) in Fribourg zur Jahresversammlung. Mit Fiona Weber Lehmann und Matthias Staehelin wurden zwei […]