Kuhn Back- und Gastro AG
Nouveau site de production moderne à Lütisburg-Station (SG)
Ecole des métiers Sion : examen pratique de boulangerie-confiserie de 1re année
Début juin, les quatorze apprentis boulangers-pâtissiers-confiseurs francophones de 1re année en école des métiers à Sion ont passé un examen pratique, afin de se familiariser […]
Mit Tradition und vegan in die Zukunft
Vanessa Schnyder ist trotz ihren 32 Jahren eine erfahrene Branchenfrau. Sie nahm an den World Skills 2013 teil, wirkte als Expertin bei den SwissSkills und […]
Mondial de la flûte
La première édition du Mondial de la flûte a connu son dénouement, le 17 juin en terre vaudoise.
Der SBC-Kongress 2023 in Bildern
Der diesjährige Kongresstag des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes SBC war voller Highlights: Die Wahl der Mitglieder für den Zentralvorstand, die glanzvolle Verleihung der Bäckerkrone, die Ernennung der […]
«Cuche et Barbezat» «Ambassadeurs du pain et du chocolat 2023»
Remise de la couronne boulangère 2023
Eventabend vor dem Kongress / Evénement le soir avant le congrès
Berufsprüfungsfeier / Cérémonie de la remise du brevet fédéral
Kreative Reise des Confiseur-Rings
Die Mitglieder des Confiseur-Rings begaben sich Mitte Mai auf eine dreitägige Studien- und Gourmetreise inklusive Betriebsbesichtigungen nach Innsbruck und Salzburg (A).