Juliana Thöny, 23 ans, Argovie, décroche l’or dans l’orientation pâtisserie-confiserie lors des WorldSkills Competitions décentralisées (championnats du monde des métiers) qui se sont déroulées du […]
La finale du championnat vaudois des apprenties en boulangerie-pâtisserie-confiserie a eu lieu le 2 octobre dans le cadre de la Fête des Fêtes au Ballenberg.
Fête des fêtes au musée suisse en plein air Ballenberg à Brienz. Dimanche, le 25 septembre, l’artisanat du pain était à l’honneur avec la cérémonie […]