Des smileys pour la bonne humeur

22. avril 2021 Evénement Vente/Marketing

Le 2 mai est la Journée mondiale du rire. La Suisse aimerait surfer, en particulier en cette période de pandémie, sur une «mer» de visages […]

Une récompense précieuse pour les meilleurs produits

La Confiserie Hofer a gagné six médailles lors de la dernière édition du Swiss Bakery Trophy, ce qui en fait la meilleure entreprise du canton […]

Les formateurs professionnels sont sollicités

08. avril 2021 Vente/Marketing

Le projet Vente 2022+ est dans sa phase finale. La campagne d’information et de formation se déroulera à partir du mois d’août. Pour que le […]

Promouvoir ses produits du quotidien, grâce au SBT

Lors du Swiss Bakery Trophy 2018, la Boulangerie Donzé du Jura bernois a remporté le premier Prix snack-traiteur pour ses flûtes à l’absinthe, un produit […]

Le pays de production doit désormais être déclaré

Succès pour la filière suisse des céréales panifiables et donc aussi pour les boulangers-confiseurs suisses contre l’augmentation des importations de pain et de produits de […]

Cartes de crédit : conditions préférentielles

En collaboration avec les fournisseurs de cartes de crédits Six Payment Services AG et Concardis Schweiz AG, Pistor offre aux membres de l’Association suisse des […]

Douce Saint-Valentin romande

11. février 2021 Vente/Marketing

Le 14 février c’est la Saint-Valentin, la fête des amoureux, de l’amour. En Suisse, cette journée est célébrée depuis environ 70 ans. Alors qu’auparavant les […]

Les coups de chance, ça arrive !

28. janvier 2021 Our Future Vente/Marketing

Nina Eggenberger est revenue des États-Unis en 2012. Elle a commencé son apprentissage de gestionnaire du commerce de détail à la boulangerie Lyner à Winterthour-Wülflingen […]

«  Le repos de la pâte, c’est quoi ? »

28. janvier 2021 Association Vente/Marketing

Chaque boulangerie-confiserie a la possibilité de mettre en avant dans sa région, dans son propre magasin les caractéristiques exceptionnelles de son artisanat : le côté […]