« Un regard tendre vaut parfois plus que mille mots »
Depuis une année, le virus bouleverse le quotidien ; que ce soit dans la vie privée ou professionnel. Qu’en est-il à la vente, d’un côté et […]
Des smileys pour la bonne humeur
Le 2 mai est la Journée mondiale du rire. La Suisse aimerait surfer, en particulier en cette période de pandémie, sur une «mer» de visages […]
Une récompense précieuse pour les meilleurs produits
La Confiserie Hofer a gagné six médailles lors de la dernière édition du Swiss Bakery Trophy, ce qui en fait la meilleure entreprise du canton […]
Les formateurs professionnels sont sollicités
Le projet Vente 2022+ est dans sa phase finale. La campagne d’information et de formation se déroulera à partir du mois d’août. Pour que le […]
Toujours un réel besoin d’agir
Chaque année en Suisse, 2,8 millions de tonnes de nourriture se perdent sur le chemin entre le champ et l’assiette ; 55 % dans le secteur du pain […]
Promouvoir ses produits du quotidien, grâce au SBT
Lors du Swiss Bakery Trophy 2018, la Boulangerie Donzé du Jura bernois a remporté le premier Prix snack-traiteur pour ses flûtes à l’absinthe, un produit […]
Le pays de production doit désormais être déclaré
Succès pour la filière suisse des céréales panifiables et donc aussi pour les boulangers-confiseurs suisses contre l’augmentation des importations de pain et de produits de […]
Cartes de crédit : conditions préférentielles
En collaboration avec les fournisseurs de cartes de crédits Six Payment Services AG et Concardis Schweiz AG, Pistor offre aux membres de l’Association suisse des […]
Douce Saint-Valentin romande
Le 14 février c’est la Saint-Valentin, la fête des amoureux, de l’amour. En Suisse, cette journée est célébrée depuis environ 70 ans. Alors qu’auparavant les […]
Les coups de chance, ça arrive !
Nina Eggenberger est revenue des États-Unis en 2012. Elle a commencé son apprentissage de gestionnaire du commerce de détail à la boulangerie Lyner à Winterthour-Wülflingen […]