Merci pour votre engagement quotidien
La Confrérie vaudoise des Chevaliers du Bon Pain nous a fait honneur en célébrant le 23e chapitre d’intronisation et la célébration de son 50e anniversaire […]
Apprentis motivés : un investissement dans l’avenir !
Le sujet de ce blog s’est rapidement imposé à moi : il est ma priorité chaque jour dans le cadre de mon travail. Comment motiver ses […]
Ce qui a changé depuis la couronne boulangère
Depuis que j’ai reçu ce prix particulier à la mi-juin au congrès à Lausanne, il m’est arrivé beaucoup de choses. Les jours qui ont suivi […]
En finir avec les suppléments suisses abusifs !
La loi sur les cartels existants n’est efficace qu’en cas d’accord : la commission de la concurrence prévient généralement tout empêchement d’approvisionnement à l’étranger par plusieurs […]
Mandats de conseil très prisés à l’étranger notamment
Ayant terminé mon activité de longue date au sein du service de la boulangerie de l’Ecole professionnelle Richemont, je souhaiterais adresser ici mes remerciements les […]
Comment vendre une annonce de nos jours ?
Un produit est vendable, lorsqu’il se présente dans un cadre agréable. Cela, je n’ai pas besoin de vous l’écrire. Plus particulièrement dans votre secteur, ce […]
Les cinq sens traversent le temps
Les premiers souvenirs de l’association que j’ai sont lorsque, enfant, je me rendais avec ma mère au secrétariat de l’association. J’entends encore aujourd’hui le craquement […]
Tout le monde veut garantir la durabilité de la culture du cacao
De nos jours, les clients ne sont pas les seuls à vouloir savoir d’où vient le cacao du chocolat qu’ils achètent, et dans quelles conditions […]
Pourquoi est-ce si important de beaucoup boire en été ?
Dès les premiers jours de canicule de cet été, alors que des gouttes de sueur perlaient sur mon front, je me suis demandé ce qu’il […]