« J’ai entendu que vous recherchiez des apprentis… »
Dès aujourd’hui, le journal d’Antonia Eichenberger paraîtra une fois par mois. Il concernera son quotidien d’apprentie, d’élève, de jeune fille. « J’ai entendu que vous recherchiez […]
Protection des jeunes travailleurs
Comme annoncé lors des cours de perfectionnement pour coordinateurs de la sécurité (cosec), par suite de la modification de l’ordonnance du 28 septembre 2007 sur la […]
Récolte de bonne qualité, mais rendement en baisse de 30 %
Différents sujets d’intérêt commun ont été abordés lors de la séance annuelle de la commission paritaire des meuniers et des boulangers, dont celui des attentes […]
« Et pourquoi pas dans une boulangerie ? »
Après ma décision d’abandonner le gymnase, je me suis sentie d’abord libérée et j’ai pris des vacances. L’année suivante était déjà planifiée. Je me suis […]
Ne commencez pas à cesser…
…de voir ce qui est positif dans votre environnement proche. On néglige souvent les petites choses du quotidien qui contribuent à une saine motivation personnelle… […]
Les formateurs n’assument pas leurs obligations
Les contenus de la formation initiale suscitent une grande satisfaction. C’est en tout cas ce qui ressort de l’analyse du sondage de la BCS sur […]
Urs Köppel vainqueur
Le confiseur Urs Köppel a reçu le prix de maître d’apprentissage 2016, lundi soir. A la deuxième place se trouvent Isabelle Frey (Gnädinger, Zurich) et […]
Petits pains des Grisons
Recette du mois septembre. Pâte (17 040 g) 10 000 g de farine de froment 4006120 g d’eau245 g de levure de boulangerie185 g de malt liquide ; diluer dans l’eau250 g de Levit240 g […]
« Septante pour cent du succès s’obtient au front »
Muriel Rey évoque son quotidien de formatrice et de coach en vente et commerce de détail chez Richemont avec joie et passion. Elle détaille ci-après […]