Chaque heure investie en valait la peine
Vera Stocker a gagné les SwissSkills Championships de boulangerie-confiserie en novembre. Elle a non seulement remporté le concours, mais a également acquis une expérience précieuse […]
Douce Saint-Valentin romande
Le 14 février c’est la Saint-Valentin, la fête des amoureux, de l’amour. En Suisse, cette journée est célébrée depuis environ 70 ans. Alors qu’auparavant les […]
Gourmands privés de chocolat à Versoix
Le festival du chocolat artisanal et de ses métiers devait se tenir les 20 et 21 mars à Versoix. En raison de la pandémie, les organisateurs […]
Arithmétique science exacte ?
Les plus et les moins sont parfois outils de divisions ou de soustractions sujettes à caution ou illusoires pourcents ! Les calculs peuvent être sommaires ou […]
Une année de pandémie : un engagement important, des succès et des échecs
Depuis environ un an, la pandémie du coronavirus fait régner l’état d’urgence en Suisse, dans le monde entier, et cela affecte également notre branche. Arrêtons-nous […]
Quatre artisans réunis par le mariage
Dépourvus de salon du mariage 2021, des exposants ont rassemblé leurs forces, dans les Franches-Montagnes. A quelques jours de la Saint-Valentin, ils mettent en scène […]
« Un bon mélange est un facteur de réussite »
Dans un an et demi environ, le CEO Markus Lötscher quittera Pistor. Que va-t-il se passer entre-temps ? Qui lui succédera ? « panissimo » a interrogé Daniel Eichenberger, […]
Promotion de la relève et réglementation des cas de rigueur
Silvan Hotz, président de la BCS raconte de ses décisions et ses contacts dans son quotidien ; sur des sujets importants et moins importants. Depuis l’automne […]