Un optimisme prudent pour l’avenir

La boulangerie-confiserie a pour l’heure réussi à limiter les dégâts en cette difficile année de coronavirus. C’est ce qui ressort d’une enquête menée par « panissimo » […]

Je suis fier de notre secteur !

26. March 2021 Association

Notre secteur semble avoir pu limiter les dégâts dans le cadre de cette pandémie. L’enquête sur la situation actuelle menée dans cette édition de « panissimo » […]

Mise à jour de l’indemnité en cas de RHT

26. March 2021 Droit & politique

L’édition du 24 mars de « panissimo » a déjà mentionné la prolongation jusqu’au 30 juin de la procédure simplifiée pour l’indemnité en cas de réduction de l’horaire de […]

Bien plus que simplement « vendre des croissants »

23. March 2021 Our Future

Daniela Fässler a remporté les SwissSkills Championships dans le commerce de détail, en novembre. Elle est particulièrement heureuse de pouvoir représenter sa profession en tant […]

Un bien culturel presque oublié renaît

23. March 2021 Levain-chef

Comme la bière et le vin, les produits de boulangerie au levain ont une tradition qui remonte à des milliers d’années. Contrairement aux boissons, ils […]

Session de printemps – loi Covid-19 mise sous toit

22. March 2021 Droit & politique

Les Chambres fédérales ont approuvé vendredi dernier en votations finales les 22 objets mis sous toit lors de la session de printemps – dont la […]

Cas de rigueur – quels changements y aura-t-il?

22. March 2021 Droit & politique

Après que le Conseil fédéral ait pris l’initiative d’une modification de la loi Covid-19 et d’une augmentation du financement pour les cas de rigueur, les […]

Prolongation des mesures dans le domaine du chômage partiel

22. March 2021 Droit & politique

Le 19 mars 2021, le Conseil fédéral a prolongé la procédure simplifiée d’indemnisation en cas de réduction de l’horaire de travail (RHT) ainsi que la […]

« Notre modèle d’entreprise fonctionne même en temps de crise »

L’assemblée générale de la coopérative Pistor Holding ne peut avoir lieu en raison de la pandémie. Une votation est à nouveau prévue. Comment se porte […]